U pakovanju visokovrijednih proizvoda u prahu-kao što je proteinski prah, kontrola prašine je mnogo više od kućnog pitanja-to je kritični faktor koji direktno utiče na prinos proizvoda, troškove proizvodnje i sigurnost na radnom mjestu. Uzimajući pakovanje od 10 kg proteinskog praha kao primjer, ono što se čini kao manji problem disperzije prašine može dovesti do zapanjujućeg gubitka materijala i rizika od unakrsne{4}}kontaminacije na velikim razmjerima.
Zbog svoje male težine i dobre protočnosti, proteinski prah je vrlo sklon stvaranju prašine. Prašina koja se stvara tokom punjenja, ispuštanja i vibracija u ustima vrećice u tradicionalnim mašinama za pakovanje ne samo da uzrokuje gubitak materijala od 0,5%-1% već se i akumulira na površinama opreme, stvarajući tlo za razmnožavanje mikroorganizama i ozbiljno ugrožavajući sigurnost hrane. Rešavajući ovaj izazov, savremena tehnologija pakovanja razvila je sistematska rešenja.
Potpuno zatvoren dizajn za usisavanje prašine pod negativnim pritiskomje osnovno rešenje. Uspostavljanjem stabilne zone negativnog pritiska na priključku za punjenje, prašina se trenutno uvlači u sistem sakupljanja nakon stvaranja, umjesto da izlazi. U kombinaciji sa specijalizovanim anti-statičkim materijalima za pakovanje, ovo efikasno smanjuje letenje praha uzrokovano elektrostatičkom adsorpcijom. Ovaj sistem obično održava koncentraciju prašine u radnom području unutar sigurnog standarda od 1 mg/m³.
TheIntegrirana Pulse Jet jedinica za čišćenje prašineosigurava sposobnost samočišćenja- opreme. Ova jedinica povremeno vrši obrnuto duvanje pod visokim-pritiskom na filterske uloške, vraćajući uhvaćene čestice proteinskog praha u rezervoar, stvarajući zatvorenu petlju od "uklanjanja prašine" do "ponovne upotrebe". Ovaj dizajn ne samo da održava efikasnost uklanjanja prašine već i ponovo uvodi izgubljene sirovine u proizvodnju.
Modularna, slobodna-zona-strukturasprečava nakupljanje prašine na izvoru. Svi dijelovi koji su u kontaktu s proizvodom imaju zrcalno-polirane, radijusne prijelaze koji osiguravaju da nema slijepih ulica pri čišćenju. Dizajn za brzo rastavljanje-bez alata- omogućava operaterima da rastavljaju i temeljno očiste ključne komponente u roku od pet minuta bez ikakvog alata.
Praktični podaci o primjeni pokazuju da je nakon nadogradnje na sistem pakovanja za kontrolu prašine, brend sportske prehrane smanjio gubitak materijala po vrećici proteinskog praha od 10 kg sa preko 100 grama na manje od 10 grama, uštedajući preko 50.000 dolara godišnje u troškovima sirovina, a značajno smanjujući napor pri čišćenju i rizike od kvaliteta.
Odabir profesionalnog rješenja za pakovanje za kontrolu prašine znači prelazak sa tretmana kraja--cijev na upravljanje izvorom. Pozivamo vas da donesete svoje uzorke na testiranje i iz prve ruke iskusite efekat "skoro-nulte prašine" u procesu pakovanja proteinskog praha.
